Игристое Cavit Altemasi Riserva Graal Brut Trento, 2012 in gift box 0.75 л.

Вкус

Свежий, сбалансированный вкус игристого вина обладает гладкой текстурой и сочной кислотностью. Вкрапления лимонной цедры и миндаля придают энергичность основным тонам яблока, персика, булочки с маслом и сливочного десерта. В очень длительном послевкусии остаются намеки тостов, карамели и ириски.

Аромат

Элегантный, интенсивный аромат игристого вина демонстрирует выразительный букет оттенков цитрусовых, выпечки, желтых фруктов, специй, минералов и цукатов.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком с тонким, живым перляжем.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с рыбой-гриль, белым мясом, пастой и сырами.

Белое игристое вино Кавит Альтемази Ризерва Грааль Брют представляет классический образец Spumante Riserva Millesimato. Вино изготавливается из купажа винограда Шардоне и Пино Неро, произрастающего на холмах в Трентино. Созревшие ягоды собираются в лучшие урожайные годы вручную. После мягкого прессования производится ферментация в чанах из нержавеющей стали и барриках. После этапа вторичного брожения вино выдерживается в бутылках на протяжении 70 месяцев. Шампанское относится к бюджетному сегменту, что в сочетании с высоким качеством и великолепными вкусо-ароматическими характеристиками сделали его идеальным напитком для любого праздника. Винтаж 2012 имеет выразительный букет с оттенками цитрусовых, выпечки, желтых фруктов, специй, минералов и цукатов, который плавно переходит в текстурированный миндально-фруктовый вкус напитка. Бренд Cavit основан в 1950 г., он является конгломератом винодельческих компаний итальянского региона Трентино, которые объединились для совместного контроля над качеством продукции и упрощения процесса производства вина. Сегодня под эгидой Cavit работают более 4,5 тысяч небольших винодельческих хозяйств, которые производят 2/3 годового объема вина региона Трентино. Общая площадь виноградных полей бренда составляет около 7 000 гектар.