Игристое вино Champagne Charles Heidsieck Duo La Collection Crayeres Brut (Millesime 2000 + Mis en Cave 2001) in gift box 0.75 л.

Вкус

Вино обладает изысканным, щедрым вкусом с гладкой текстурой, хрустящими нотками свежих фруктов (особенно персика) и меда, великолепной сбалансированной кислотностью и удивительно долгим, богатым послевкусием.

Аромат

Аромат вина — тонкий и изящный, с тонами трав, спелых средиземноморских фруктов, нюансами абрикоса, меда, акации и минеральными нотками.

Цвет

Вино элегантного мерцающего золотистого цвета с великолепным перляжем.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами, копченым лососем и устрицами со сливочным соусом.

Яркая пара игристых вин Vintage 2000 и Mis en Cave 2001 – это часть уникальной коллекции Charles Heidsieck Collection Crayeres. Набор из белых игристых вин Чарльз Хайдсик Ля Колексьон Крэйер Брют вышел ограниченным тиражом в деревянном футляре. Четвертый ежегодный выпуск «Ля Колексьон Крэйер» посвящен пяти старейшим винтажным и невинтажным винам. После продолжительного хранения в погребе игристые вина демонстрируют исключительный аромат и структуру. Вино Charles Heidsieck Vintage 2000 изготовлено из купажа винограда Шардоне 60% и Минье 40%. Игристое вино Charles Heidsieck Mis En Cave 2001 изготовлено из ассамбляжа сортов Шардоне 42%, Пино Нуар 37% и Менье 21%. Каждая из этих бутылок содержит невинтажное вино с базовым урожаем предыдущего года, то есть 2000. Освежающее игристое вино отражает характерные для вин Charles Heidsieck ароматы сушеных абрикосов и меда наряду с грибными и древесными акцентами. Старейшей винодельне Реймса Шарль Хайдсик уже более 200 лет. Она была основана в 1785 году. Владел в те далекие времена компанией Флоренц-Людвиг Хайдсик. Впоследствии компания перешла по наследству трем племянникам. Один из них, Чарльз, в 1851 году основал фирму Шарль-Анри Хайдсик. В 1985 году владельцем компании стала коммерческая группа Реми-Мартен. Сегодня винодельческим хозяйством Шарль Хайдсик производится шампанское отменного качества. Вина хозяйства Charles Heidsieck отличает собственный стиль, покоряющий ванильными и медовыми вкусовыми нюансами. У вас есть удивительный шанс сравнить урожай 2000 года (Charles Heidsieck Vintage 2000) с игристым вином Mis en Cave 2001 (концепция NV).