Вкус вина полный, сложный, обволакивающий, с сочным фруктовым ядром, отличным балансом между мягкими танинами и свежей кислотностью. Послевкусие длительное, пряное.
Вино интригует насыщенным, щедрым ароматом с характерными оттенками спелых красных фруктов и темных ягод, дополненными оттенками специй, тостов и дуба.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясу на гриле, утке, грибам, ризотто, колбасным изделиям и сырам.
Красное сухое вино Ж. Денюзьер Кот дю Рон произведено из двух сортов винограда. Яркие тона ягод, малины, пряностей дарит вину сорт Гренаш. Вина из Сиры имеют легкие фруктово-ягодные оттенки, можно различить дубовые ноты, кофейный аромат. Винтаж 2018 года дарит наслаждение дубовыми благородными оттенками, ягодными мотивами, нотками спелых фруктов и нюансами свежеиспеченных тостов. Хорошей идеей будет подать к этому красному вину говяжий бургер. На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Климент V и его преемники внесли важный вклад в развитие виноделия в авиньонском регионе. Кот дю Рон – регион наиболее благоприятный для выращивания винограда благодаря обилию солнечных дней. Это самый теплый регион Франции. Он находится в долине нижнего течения Роны. Виноградники расположены на крутых склонах и террасах берегов Роны. Винодельня Denuziere с самой даты основания (1876 г.) располагается в самом сердце Кондрие. Жоанни Паре, основатель винодельни, мечтал, чтобы звезда местных вин непременно засияла, он хотел, чтобы их вкус и букет оценили по достоинству. Именно поэтому методично в течение многих лет Паре развозил вина по ронским кафе и бистро. Жозеф Паре, сын Жоанни, продолжил дело отца. Новая страница в истории винодельни Паре начинается, когда в 1940-х во главе хозяйства становится Пьер Денузьер, зять Жозефа Паре. Тогда винодельня и получает свое новое название. Виноградники Denuziere располагаются в Кондрие и Корна.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»