Вино Volcanes Tectonia Pinot Noir, 2015-2017 0.75 л.

Вино Бодега Волканес Тектония Пино Нуар изготавливается из одноименного сорта винограда. Этот сорт в переводе означает «черная шишка». Легендарные вина Бургундии получаются именно из этого сорта винограда. Прежде всего Пино Нуар ценится за аромат и неповторимый вкус ягод. В процессе винификции напиток ферментируется и выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении десяти месяцев. В вине легко ощущается освежающая кислотность, переплетающаяся с тонами красных ягод и фруктов на фоне легкого аромата чайного листа. Компания Bodega Volcanes поставило главной своей задачей создать уникальный и неподражаемый благородный напиток, стиль которого в полной мере будет отражать характер терруара, на котором был собран виноград для его изготовления. В Чили, где расположилось винодельческое хозяйство, насчитывается более 2,9 тысяч вулканов. Вулканические включения дают возможность выращивать более яркие, структурные, с насыщенным ароматом и уникальным вкусом сорта винограда, чем и активно пользуется компания Бодега Волканес. На винограднике Рапель, имеющий суглинистые почвы, включающие глину, ил и разные породы скал, винодельческое хозяйство выращивает сорта Сира, Каберне Совиньон, Пти Сира, Карменере и Гренаш. Вблизи этого участка находятся два вулкана: Тингвиририка и Сан-Хосе. На другом винограднике, Мауле, общая площадь которого составляет около 33 га земли, находится недалеко от горного хребта, который был образован движением Южноамериканской тектонической плиты и Наска. Магма, возрастом около 300 миллионов лет, питает здешнюю почву в качестве гранита на поверхности, насыщенные железом. На участке выращивается Гренаш, Карменере, Мурведр, Сира и Каберне Совиньон.