Это великолепное вино привлекает внимание балансом вкуса и аромата. Мягкие цитрусовые тона здесь сменяются минеральными нотками, а послевкусие длительное и приятное.
Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками маракуйи, дыни, манго, персика и белых цветов.
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Лучше всего сочетается с блюдами, в которых есть мята или лайм. Подходит для экзотической кухни - например, вьетнамской
"Великолепное мощное белое вино с богатой текстурой изготавливается из высококачественного сортового винограда Sauvignon Blanc. Виноградники расположены в Мальборо, знаменитом винодельческом регионе Новой Зеландии — в долинах Аватере и Вайрау. Винтаж 2015 года считается очень удачным, благодаря сложившимся особым погодным условиям – повышенному количеству солнечных дней и незначительным атмосферным осадкам. В результате этого в ягодах сконцентрировалась фруктоза, а также существенно усилился аромат. Урожай прошел строгую сортировку, затем был помещен в резервуары из нержавеющей стали, где с помощью винных дрожжей прошел ферментацию при низкой температуре на протяжении 21 суток. Далее в течение 4-х месяцев вино настаивалось на осадке, потом подверглось фильтрации и бутилированию. Винтаж "Совиньон Блан" 2015 года был оценен высшим баллом дегустаторами "Cuisine Magazine", в честь чего на бутылке наклеена соответствующая отметка. Эксперты утверждают, что этот купаж имеет специфические зеленые и травяные нюансы, вместо традиционных оттенков тропических фруктов, что делает его поистине уникальным. В этом вине заключена мощная живительная сила и энергичный яркий темперамент. "
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»