Вкус вина очень элегантный и утонченный, средней плотности, с яркой кислотностью, шелковистыми танинами, обильными тонами красных фруктов, минеральными нотками и стойким послевкусием.
Элегантный и соблазнительный аромат вина наполнен интенсивными нотами свежих красных фруктов, диких трав, землистыми оттенками и тонкими нюансами апельсиновой цедры.
Вино яркого вишнево-красного цвета.
Вино идеально сочетается с мясом птицы (утка, перепел), жареным красным мясом и мягкими сырами.
Красное сухое вино Ундуррага Терруар Хантер Пино Нуар производится из винограда сорта Пино Нуар. У этого сорта непростой характер, он капризен, но в то же время и нежен, способен несказанно обрадовать тех, кто знает, как о нем позаботиться. Выращивают виноград на виноградниках компании Ундуррага в Долине Лейда. Долина Лейда расположена в 90 км западнее столицы Чили – города Сантьяго. Климат здесь относительно прохладный, благодаря тихоокеанскому побережью. Почва в основном состоит из известняка и суглинка с вкраплениями гранита. Здесь культивируется виноград для красных и белых вин. Основные сорта красных вин – Пино Нуар, Сира. Красные сухие вина Долины Лейда обладают ежевично-пряным букетом, умеренной танинностью, легкими отголосками подлеска, вишни и пряных трав. Аромат вина Ундуррага Терруар Хантер Пино Нуар наполнен яркими нотами свежих красных фруктов, диких трав, тонкими нюансами апельсиновой цедры и землистыми оттенками. Линейка вин «T. H.» (Terroir Hunter) – это элегантные качественные вина с сильным характером, неповторимые, выражающие в полной мере характеристики терруара. Отличным дополнением к вину станет бифштекс с вареным картофелем и зеленью. Свою историю компания Ундуррага ведет с 1882 года. Основал хозяйство Дон Франциско Ундуррага. Он был одним из первых чилийских виноделов. Привезенные из Германии и Франции виноградные лозы были высажены на винограднике хозяйства. На протяжении долгих лет компания успешно развивалась. На сегодняшний день чилийские вина компании Ундуррага почитаемы и известны в более чем шестидесяти странах мира. Компания создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»