Яркий запоминающийся вкус с хорошим балансом кислотности.
Свежий аромат зеленых фруктов, персика и ананаса.
Бледно-желтый с лаймовым оттенком.
Сочетается с салатами и легкими закусками.
Белое сухое вино Тинторальба Совиньон Блан и Вердехо изготовлено из двух сортов винограда. Вердехо – ароматный белый сорт. Он одаривает вино травянисто-ореховыми нотками и сбалансированной кислотностью с характерной горчинкой. Совиньон Блан славится оттенками лимона, яблочно-персиковыми акцентами, нюансами тропических фруктов. Он дарит вину терпко-кисловатый фруктово-травяной вкус. Впрочем, многое зависит от задумок и мастерства винодела. Это белое вино раскрывается в сочетании с морепродуктами, овощными салатами, нежирной рыбой на гриле. Также идеальным дополнением будет козий сыр и брынза. Более половины испанского винограда выращивают в регионе Кастилия-ла-Манча. Родина Дон Кихота и сыра манчего славится недорогими винами, которые могут скрасить обыденную каждодневную рутину своим винным очарованием. Природные условия этой части Испании сложно назвать комфортными. Резкий континентальный климат с жаркими днями и леденящими ночами превращают землю Кастилии-ла-Манчи в поле виноградной битвы: остается в живых сильнейший. Именно поэтому для культивирования здесь выбирают сухостойкие сорта винограда. В 1958 году в провинции Альбасете был основан кооператив Santa Quiteria de Higueruela. История винодельни Tintoralba начинается именно с него. Бодега Тинторальба сохраняет принципы, лежащие в основе этого союза: заинтересованность в общем благе и сотрудничество со всеми членами кооператива. Вина Тинторальба, отражающие всю прелесть земли Альбасете, признаны на мировом рынке и отмечены высокими наградами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»