Вкус вина мягкий, с округлыми бархатистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и элегантным фруктовым послевкусием.
Аромат вина наполнен интенсивными тонами маленьких черных ягод и специй, а также нюансами душистых трав.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, макаронами и острыми сырами.
Яркое, выразительное, красное сухое вино Тенута Салльер де Ла Тур Сира производится в Сицилии винодельческой компанией Конте Таска д' Альмерита. Основой напитка является виноградный сорт Сира, который выращивают на солнечном острове Сицилии. Уникальный средиземноморский климат и почвы вулканического происхождения создают идеальные условия для создания виноделами своих шедевров. Вина получаются с интенсивным фруктовым ароматом и богатым вкусом. Урожай винограда собран вручную на самом старом винограднике в имении Салльер де Ла Тур. Букет винтажа 2019 года соткан из тонов маленьких черных ягод и специй, дополняют аромат нюансы душистых трав. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. История любви к сицилийской земле и традициям Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Помимо винограда на территории хозяйства растут оливковые и миндальные деревья, простираются пшеничные поля. Винодельческая компания Conte Tasca d'Almerita производит качественное вино, созданное с подлинным уважением к земле и ее дарам. Вино прекрасно сочетается с запеченной в духовке свининой под сыром с пряными специями. Также замечательной идеей будет приготовить пирог с начинкой из спелых вишен и подать его к этому фруктово-ягодному вину.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»