Вино Tenuta Dodici Urga Rosso Toscana IGT, 2015-2016 0.75 л.

Вкус

Яркий вкус спелых ягод, с долгим играющим танином и пряным послевкусием.

Аромат

Богатый аромат красной спелой вишни, косточки и шоколада.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочетания

Сочетается с мясными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

Красное вино Tenuta Dodici Urga Rosso Toscana IGT изготавливается из восхитительного купажа Каберне Совиньон и Санджовезе. Первый сорт винограда добавляет напитку пикантный аромат и характерную горчинку. Санджовезе наделяет вино хорошей кислотностью. Вино произведено из плодов, выращиваемых в строго ограниченной зоне. Виноградники категории IGT произрастают на скалистой местности. Особые климатические условия – расположение на высоте 350-500 метров, а также плодородность грунта, насыщенного полезными минералами, делают вкус купажированного вина еще насыщеннее. В ходе винификации, а именно по завершении процесса брожения, напиток созревает в дубовых бочках французского происхождения. На этом выдержка не заканчивается и вино помещают в подвалы, после разлива в бутылки. Во владении винодельни Dodici находятся 13 га виноградников, расположенных на двух терруарах в Маремме. Здания производственной зоны гармонично вписались в холм, благодаря чему была создана естественная обособленность, обеспечивающая постоянство температуры и влажности, необходимые для производства и хранения качественного вина. Потомственный винодел Анджело Мильори отвечает за управление виноградниками, сбор урожая и виноделие. В 2023 году к Tenuta Dodici присоединился всемирно известный винодел Грациана Грассини, которая привнесла в мир вина конкретность, прагматизм и эмоциональный подход. Философия компании основана на том, чтобы прислушиваться к вину и сохранять выражение территории в бокале.