Вкус вина полный, сбалансированный и утонченный, с нотами зрелых красных фруктов и нюансами специй. Послевкусие изысканное, продолжительное, чистое и шелковистое.
Аромат вина раскрывается нотами свежей малины и клубники, переплетающимися с оттенками весенних цветов, лепестков роз, лакрицы и специй.
Вино насыщенного рубинового цвета с красноватыми отливами.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, прекрасно подходит к выдержанным сырам.
Красное вино Префиллоксера Ла Винья ди Дон Пеппино от компании Tenuta delle Terre Nere. Божественный цветочный букет раскрывается лепестками роз, весенних цветов с каплей росы и нотками лакрицы. Сицилия – это «остров вина» и единственный итальянский регион, где сбор винограда длится девяносто дней (с июля по ноябрь). Это крупнейший остров Средиземноморья. Прекрасный климат, вулканические почвы способствуют рождению сахарного, зрелого винограда. Красное сухое вино Tenuta delle Terre Nere Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Etna Rosso DOC 2018 произведено из купажа виноградных сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио. Доминирующий Нерелло Маскалезе – это распространенный сорт красного винограда на Сицилии. Этот виноград придает вину аромат лепестков роз, пряностей, трав, фиалок. Вина из Нерелло Маскалезе – элегантные, фруктовые и минеральные с неплохим потенциалом к выдержке. Родина красного вина Tenuta delle Terre Nere небезызвестное поместье Рондаццо, раскинувшееся неподалеку от живописного вулкана Этна высоко над уровнем моря. Вот почему на русском языке название красного вина звучит как «черные земли». Марко ди Грация, не побоявшийся в начале века возродить местное виноделие, стал авторитетным владельцем перспективной винокурни с одноименным названием. Здесь с успехом используют только традиционные технологии с натуральной подкормкой. Это стало поводом для награждения винного хозяйства сертификатом органического виноделия, что является предметом гордости талантливого производителя. Попробуйте красное сухое вино Тенута делле Терре Нере в сочетании с итальянской пастой с курицей и креветками.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»