Густой и зрелый вкус вина отличается мягкостью хорошо очерченных танинов. Кислотность и алкоголь превосходно сбалансированы и дополняются прекрасными оттенками черного винограда и дуба.
Фруктовый профиль аромата вина раскрывается гранями черной смородины, черники и малины, пронизанными нотками корицы, миндаля и черного перца.
Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.
Вино хорошо сочетается с бараниной, овощами-гриль, сытными супами из бобов, жареным красным мясом, уткой, свининой и шоколадными десертами.
Красное сухое вино Special Selection Malbec с лучшими органолептическими характеристиками представляет аргентинская компания Tamari. В рецептуре вина используется чернокожий виноград Мальбек. Этот сорт отличается фруктовым, джемовым вкусом с бархатистыми танинами, в аромате чувствуются оттенки шоколада, сухофруктов и вишни. Рубиновый напиток выражает несравненный колорит винодельческого оазиса Мендоса. Аргентина занимает пятое место в мире по количеству производимого вина. Жаркий климат и обильное орошение позволяют получать богатый урожай винограда. 75% винограда выращивается в провинции Мендоса. Лучшее вино Аргентины производится именно в Мендосе, долине Уко и чуть севернее. Климат Мендосы уникален. Благодаря значительной разнице между температурой днем и ночью виноград приобретает сбалансированную кислотность, танинность и фруктовость. Молодая винодельня Tamari ведет свою недолгую историю с 2002 года. Сегодня хозяйство является частью крупнейшей чилийской копании Vina San Pedro Tarapaca, которой принадлежит 600 га виноградников в Долинах Касабланка и Майпо. Компания сплотила восемь производителей качественной алкогольной продукции. Для производства вин винодельня Тамари применяет как традиционные, так и современные методы винификации. На виноградниках с особой страстью и трепетным отношением к виноградной лозе культивируют и собирают виноград. С легкой руки энолога Андреа Феррейры рождается удивительное вино «с ароматом гор и неба», в полной мере выражающее особенный терруар.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»