Вино Sirch Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC, 2022 0.75 л.

Белое сухое вино Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC представляет итальянская семейная винодельня Sirch. Вина из классической линейки демонстрирую естественное звучание, полное утонченности и глубины, а также богатое многообразие оттенков. В рецептуре используется виноград сорта Пино Гриджио. Сорт предпочитает прохладную негу самых северных холмов региона. Вино получается более объемным, текстурным и тельным с приятным миксом персиков, цитрусовых фруктов и глицинии. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°C. Выдержка вина на осадке в резервуарах усиливает выразительность фруктов, придавая им рельефность и глубину. Вина компании не подвергаются малолактической конверсии, что позволяет сохранить натуральную свежесть. Винодельня Sirch расположена в сердце Friuli Colli Orientali DOC. Во главе фриульских виноделов стоит Джордано Сирч с сыновьями, продолжающими традиции, глубоко укоренившиеся в регионе. Основной целью компании является создание ароматных и зрелых вин, где местные сорта чередуются с международными, а опыт сочетается с исследованиями. Элегантные белые вина, гордость Фриули, соседствуют со структурированными и сложными красными, которые рождаются в старинной деревне Кладречи. Общими чертами всех вин Sirch являются сильная и утонченная структура, гармоничный вкус и длительная стойкость аромата.