Вино Schloss Bockfliess Cuvee Florentina, 2019 0.75 л.

Сухое белое австрийское вино Шлосс Бокфлисс Кюве Флорентина производится из винограда сортов Совиньон Блан, Мускателлер. Совиньон Блан дарит вину цитрусовый вкус с тонами смородинового листа и свежескошенной травы. Мускателлер одаривает вино ароматом мускатного ореха и лепестков роз с тонами красных яблок, тропических фруктов и лайма. Аромат вина нежный, гармоничный, наполненный фруктовыми полутонами и изысканными цветочными оттенками. Отличным дополнением к вину станет греческий салат с креветками, а также вино может послужить прекрасным аперитивом. Винодельческая область Нижняя Австрия – это большая австрийская зона производства качественных вин. Именно здесь сосредоточена большая часть всех австрийских виноградников. Нижняя Австрия включает в себя восемь винодельческих регионов. Здесь разрешено использовать тридцать пять сортов винограда, двадцать два из которых – белые. В «белой альпийской стране» выращивают как международные, так и автохтонные сорта, которые сложно найти где-либо еще. Право на производство вин на винодельне Schloss Bockfliess с недавних пор принадлежит компании Weingut R&A Pfaffl. Хозяйство Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. Адельгейд и Роман Пфафль получили в наследство землю от своих родителей. Кроме винограда на этой земле выращивают и сельскохозяйственные культуры (картофель, свеклу и другие овощи). Территория виноградников увеличилась в четыре раза с 1978 года. Бережное отношение к окружающей среде и особое внимание к уходу за виноградниками лежит в основе производства вин высочайшего качества. Дети виноделов Роман-младший и Хайди продолжают дело своих родителей. Хайди занимается маркетингом и управлением, а Роман – виноделием и выращиванием винограда.