Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино покоряет роскошным, свежим ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты абрикоса, персика и цитрусовой цедры.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино идеально сочетается с рыбным филе и белым мясом, ракообразными и свежими сырами.
Chemin des Papes Blanc — белое вино, которое отличается богатым вкусом, питким, шелковистым характером и многогранным ароматом. Все эти качества характерны для региона Кот дю Рон и объясняют популярность его вин. Напиток представляет собой купаж, в котором доминируют ягоды Гренаш Блан. Их процентное соотношение зависит от винтажа и составляет от 70 до 80%. Тогда как 20-30% отводятся под сорта Вионье, Руссан и Марсан, добавляемых в равных долях. Весь урожай культивируют на юге Долины Роны, где царит средиземноморский климат, и преобладают грунты из красной глины с примесью известняка. После сбора урожая и его прессования, сусло подвергают брожению при пониженных температурах, что позволяет сохранить все нюансы букета ягод. После этого вино выдерживают в атмосфере инертных газов. Его потенциал хранения достигает трех лет. Напиток является детищем корпорации GCF, созданной более в 1979 году, в Петерсбахе. Он позволяет продемонстрировать всему миру характер и богатство терруара. Начиная с 2009 года, вина компании отправляются на экспорт в 84 страны мира. На данный момент объемы продаж GCF составляют 2 млн. бутылок ежегодно.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»