Вино Chateau La Tour de L'Eveque Petale de Rose Cotes de Provence, 2018 1.5 л.

Прованс – самый солнечный и живописный регион Франции, он по праву считается первым винным регионом. Это поистине благословенный край: здесь 250 солнечных дней в году, освежающие бризы Средиземного моря, оливковые и фруктовые деревья, виноград. Рай на земле! Вино Chateau La Tour de L'Eveque Petale de Rose Cotes de Provence 2018 произведено в Кот де Провансе. Кот де Прованс – признанное королевство розовых вин. Розовые вина Кот де Прованса сочные и хорошо структурированные, но в то же время легкие и свежие. Также эти вина легко сочетаются с огромным количеством блюд. Сухое розовое вино Chateau La Tour de L'Eveque Petale de Rose Cotes de Provence 2018 производится из винограда сорта Сенсо, Гренаш, Сира, Мурведр, Уни Блан, Роль, Семильон, Каберне Совиньон. Сбор винограда производится в утренние или ночные часы, что важно для розового вина. Виноград должен быть холодным. Аромат вина сладковатый, наполненный приятными цветочными оттенками. В ароматической палитре переплетаются оттенки аниса, лакрицы, клубники, мандариновой цедры, красной смородины, засахаренной вишни и минералов. Современная история хозяйства Chateau La Tour de L'Eveque начинается с 1958 года, когда поместье и замок были приобретены прованской семьей Сюмеир. Когда-то это поместье и замок принадлежали духовенству. Замок служил летней резиденцией архиепископов Тулона. Здесь все неразрывно связано с историей региона и с Францией. В настоящее время поместье принадлежит Режин Сюмеир. Она прекрасно управляет хозяйством и заботится о природе и экологическом балансе при выращивании винограда. Первые вина начали выпускать с 1985 года. Реджин продолжает семейное дело, доставшееся ей от отца, и бережно хранит традиции семейного виноделия.