Вино Chateau la Nerthe Cuvee des Cadettes Chateauneuf-du-Pape AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Полнотелый, богатый, глубокий вкус вина сочетает бархатистую текстуру, плотные, шелковистые танины, энергичную кислотность, на фоне которой развиваются сочные тона ежевики, сливы, черники, окутанные оттенками аниса, выпечки, кофе и лакрицы в продолжительном послевкусии.

Аромат

Плотный, насыщеннный, многослойный аромат вина сформирован выразительными фруктово-ягодными оттенками, украшенными нюансами кедра, жареных тостов, ванили и специй для выпечки.

Цвет

У вина плотный голубовато-пурпурный цвет.

Сочетания

Вино лучше всего гармонирует с мясными блюдами, мясом на гриле, тушеной говядиной, бараниной, свининой, дичью.

Красное сухое вино Шато ля Нерт Кюве де Кадетт Шатонеф-дю-Пап произведено из нескольких сортов красного винограда. Купаж сортов Гренаш, Сира и Мурведр – классический бленд для Долины Роны. Винтаж 2016 года покоряет кедровыми тонами, деликатными ванильными нюансами, нотками спелых ягод и фруктов, акцентами свежеиспеченных тостов, пряными мотивами. Вкус вина раскроется в сочетании с пряными фрикадельками из баранины в томатном соусе. Очаровательная французская деревушка Шатонеф-дю-Пап располагается в винодельческом регионе Долина Роны. Название деревни буквально переводится как «Новый замок Папы». Виноделие в областях близ Авиньона было развито скудно. Римский Папа Климент V и его преемники внесли свой вклад в развитие виноделия в авиньонском регионе. При Иоанне XXII вина, производимые в этой винодельческой зоне, получили название «Vin du Pape» («Вино Папы»). Виноградники Chateau la Nerthe представляют настоящую мозаику из 57 участков, простирающихся на 92 гектарах. Здесь достаточно разнообразная почва, можно насчитать четыре различных типа, есть и песок, и глина, известняк, а также мергель. Благодаря такому богатому разнообразию рождается неповторимый стиль Chateau la Nerthe, отражающий комплексный терруар Шатонеф-дю-Пап. Хозяйство было основано еще в XV веке. Винами La Nerthe восхищались многие авторы XVIII века, с течением времени их слава только росла. Знаменитый писатель и гурман, Александр Дюма-отец, в «Большом кулинарном словаре» перечисляет около 60 великих вин Франции, почетное место среди них занимают вина La Nerthe.