Вино Chateau d'Issan Grand Cru Classe Margaux, 1995 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует сильный, концентрированный вкус с нотами сочной вишни, табака, кедра и дуба, с хорошо интегрированными танинами и невероятно долгим, богатым послевкусием.

Аромат

Выразительный, роскошный, многогранный аромат вина раскрывается оттенками душистых цветов, ежевики, дыма и крем де Кассис. Вкус: Вино демонстрирует сильный, концентрированный вкус с нотами

Цвет

Вино насыщенного темно-красного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом на гриле, домашней птицей, блюдами из мелкой дичи и твердыми сырами.

Вино Шато д'Иссан производится из собранного вручную винограда Каберне Совиньон и Мерло. Основной сорт в купаже – Каберне Совиньон. Этот сорт винограда придает вину оттенки кисловатых красных ягод и свежей травы. Мерло смягчает вкус яркого и чувственного компаньоне. Алкогольная ферментация напитка проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести дней, после на протяжении 21 дня длится мацерация. Созревает вино Chateau d'Issan полтора года в бочках из благородных пород дуба французского происхождения, что способствует обогащению его танинами и приобретению тонкого аромата натуральной древесины. Баланс кислотности и танинов в вине идеален, длительное древесно-пряное послевкусие оставляет приятное впечатление. Благородное красное вино было удостоено чести быть на банкетах высокопоставленных особ по случаю великих событий. Элегантная этикетка содержит иллюстрацию старинного замка-крепости, некогда использовавшего для постоя английской армии времен Столетней войны. В 1855 поместье получило название Grand Cru Classe. У этих вин всегда было превосходство перед другими. Начало династии славных французских виноделов-маршанов положил Анри Кювелье. Он открыл собственное дело в 1804 году. В знаменитый регион Бордо компания переехала уже в 1946 году. Девиз шато – «Для королевских столов и алтарей Богов». История этого хозяйства восходит к XII веку. В настоящее время поместьем управляет успешная семья талантливых виноделов Круз, которая купила его в 1950 году. Их упорство и трудолюбие позволяют создавать непревзойденные вина с исключительным фруктовым характером и букетами из ежевики, черной смородины и лакрицы. Вина Chateau d'Issan славятся своим благородным и превосходным вкусом и ароматом.