Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами вишни, ежевики, сливы, пряностей, земли и железа, твердыми танинами и стойким послевкусием.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, сливы, земли и подлеска.
Вино глубокого красно-гранатового цвета.
Вино хорошо сочетается с жареной телятиной, тушеным мясом, бараниной, дичью, а также сырами.
Красное сухое вино Шато де Ля Тур Кло де Вужо Гран Крю Вьей Винь производится из винограда сорта Пино Нуар. Винтаж 2014 года завораживает земляными акцентами, сливовыми тонами, нотками спелой и сочной вишни. Отличным дополнением к этому вину станет лазанья с грибами. Также можно подать баклажаны и томаты, приготовленные на гриле. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Поместье Pierre Labet берет свое начало в XV веке в Боне, центре бургундского винного региона. Главный офис компании располагается в бастионе Нотр-Дам, укреплении, которое было построено в 1642 году. Семья Лабе более пяти веков проживает в Боне. Ей принадлежит около 10 га виноградников, которые раскинулись от Мерсо до Жевре-Шамбертена. Франсуа Лабе стоит во главе поместья начиная с 1984 года. Под его чутким руководством за виноградниками ухаживают, следуя органическим принципам. Chateau de La Tour — вина Clos de Vougeot (одного из известнейших виноградников Гран Крю Кот де Нюи), которые неизменно вызывают восхищение. В Chateau de La Tour одними из первых стали использовать чаны из нержавеющей стали для винификации.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»