Вино Вино Chateau de la Roulerie Le Petit Chenin Anjou AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино отличается чистым, ярким, энергичным, освежающим, гармоничным, приятным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, высокой кислотностью, гладкой текстурой и долгим послевкусием с пикантной солоноватостью.

Аромат

Вино обладает очень бодрящим, свежим ароматом, сотканным из нежных цветочных и ярких цитрусовых нот, дополненных тонкими растительными нюансами.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Сочетания

Вино составит пару блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов, вегетарианским блюдам и козьим сырам. Может подаваться в качестве аперитива.

Долина Луары — один из ключевых винодельческих регионов Франции, расположенный вдоль одноименной реки, от холмов Оверни, в центральной части страны, до побережья, рядом с городом Нант. Сильная сторона Долины Луары — разнообразие производимых вин. Сухое белое вино Chateau de la Roulerie Le Petit Chenin Anjou произведено в Долине Луары в регионе Анжу. Необычайно крутые склоны, окружающие небольшую деревню Анжу, состоят из вулканического сланца, который впитывает все доступные лучи солнца. Для производства вина Chateau de la Roulerie Le Petit Chenin Anjou используют виноград сорта Шенен Блан. Виноград придает винам удивительные ароматы белых персиков, жасмина, ромашки, минералов и сушеных фруктов, также чувствуется пчелиный воск и мед. Вино Le Petit Chenin обладает отличной структурой, прекрасным балансом, привлекательным и гармоничным цитрусово-цветочным букетом. В последнее время в регионе Анжу стали производить больше сухих вин из Шенен Блана, раньше в регионе производили только сладкие белые вина. Винодельческое хозяйство Шато де ла Рульри расположено в коммуне Сент-Обен-де-Люинье в Анжу. Владеют хозяйством супруги Мари и Филипп Жермен. Старинный замок во владении супругов был построен в XIV веке и принадлежал графу Раулю. Погреб хозяйства расположен непосредственно в здании поместья. Виноделы хозяйства Шато де ля Рулери с уважением относятся к земле и к ее истории. Все виноградники возделываются по органическим принципам, а собирают урожай только вручную. Филипп Жермен уделяет большое внимание расширению хозяйства, приобретая новые участки. Прекрасным дополнением к вину будет лосось по-гречески с соусом цацики. Также дополнит вкус напитка паста с креветками и брокколи