Вино Regnard Chablis Grand AOC, 2014-2019 0.75 л.

Вкус

Цветочно-фруктовый вкус напитка изящно дополняется травянистым оттенком и оптимальной кислотностью,что придает вину еще большей свежести.

Аромат

Элегантный, гармоничный аромат вина наполнен тонами цитрусовых, персика, трав, дыни и минералов.

Цвет

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Сочетания

Подается в сопровождении рыбы, сыров или морепродуктов (например, вместе с моллюсками).

Chablis Grand Regnard 2014 — образец традиционного роскошного белого вина. Ценители любят его за неизменный свежий, превосходный фруктовый аромат. Тара, в которую разлито вино, походит на старинные амфоры 17-го столетия. Несомненно, это гордость знаменитого французского винного дома. Выпущенный напиток со временем приобретает новые вкусовые оттенки, которыми при желании можно успеть насладиться до 2021 г. Сорт Шардоне, используемый для его создания, произрастает на севере Франции. Нежаркий климат вкупе с местными глинисто-известняковыми грунтами формируют для производства вина поистине оптимальные условия. Своеобразная бодрящая кислотность и минеральность – отличительные черты белого сухого Шабли. Посредством деликатного прессования специалисты получают сок самого первого отжима, который ни в коем случае не подвергают охлаждению, дабы сохранить необходимые природные компоненты в нем. Для первой ферментации также применяется естественная температура. Позже, уже после вторичной ферментации с участием лактобактерий, у напитка появляется более структурированный и глубокий букет. Используя особые секреты дальнейшей выдержки, виноделы сохраняют самобытный минерально-фруктовый вкус вина, что делает его более изящным.