Вино Romain le Bars Nouveau Nez VdF, 2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Цвет

Вино прозрачного светло-красного цвета.

Сочетания

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с красным мясом, говядиной, дичью, блюдами приготовленными на гриле и зрелыми сырами.

Органическое красное сухое вино Роман ле Барс Нуво Нэ создано из купажа винограда сортов Гренаш и Сенсо. Гренаш придает вину насыщенный аромат специй и красных ягод, солирует в этом аромате нота спелой малины. Сенсо любят за вклад в букет в виде аромата цветов и лёгких красных ягод. У него много общего с сортом Гренаш. Аромат вина элегантный сотканный из оттенков красных ягод и фруктов, пряностей и минералов. Вино Роман ле Барс Нуво Нэ хорошо дополнит пасту карбонара со сливками и беконом. Также подойдет вино к сырам бри, камамбер, каприно, фромаж блан, адыгейский и сулугуни. На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Винодельческая территория Долины Роны столь растянута, что сложилось почти безусловно принимаемое всеми разделение на вина северной части и вина южной части региона. На северной половине Роны царят богатые гранитом склоны и близкий к континентальному климат, а на южной – каменистые, песчаные равнины и более тёплые зимы, близкие к условиям Средиземноморья. Основные сорта винограда, культивируемые в винодельческой зоне Долины Роны, – Сира, Гренаж, Мурведр, Сенсо (красные вина) и Марсан, Русан, Вионье (белые вина). Молодой винодел Роман ле Барс в 2012 году приобрел виноградник в Южной Роне. В 2019 году он арендует еще 6 га виноградников и винодельню. В конце того же года компания Роман ле Барс выпускает первую линейку вин из купажа сортов Гренаш и Сира.