Вино Rocca di Montegrossi Chianti Classico DOCG, 2013 0.75 л.

Вкус

Вино обладает гармоничным, насыщенным, хорошо структурированным, немного танинным вкусом с длительным послевкусием.

Аромат

Богатый фруктовый аромат вина раскрывается нотами черной вишни и лесных ягод.

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Сочетания

Хорошей парой этому вину могут служить сыры, красное мясо, приготовленное на гриле, жареное мясо с грибами, макароны, пицца и другие традиционные блюда тосканской кухни.

Ради этого вина стоит очутиться в Италии и почувствовать очаровательную композицию с шелковыми обертонами, которые оставляют длительное послевкусие. Рокка ди Монтегросси 2013 из Кьянти Классико, одной из старейших зон производства вина в Италии. Она располагается между Флоренцией и Сиеной. Вино с маркировкой Chianti Classico полнее и богаче просто Chianti, оно имеет больший потенциал к выдержке. Красное сухое вино Rocca di Montegrossi Chianti Classico произведено из трех сортов винограда. Основной сорт в купаже – Санджовезе. Он считается эталоном высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное. Марко Рикасоли-Фиридольфи – потомок славной династии Рикасоли. Хозяйство Rocca Di Montegrossi занимает площадь в 100 гектаров: 20 из них – это прекрасные виноградники, еще 20 занимают оливковые рощи, а остальное пространство покрыто лесом. Имя семьи Рикасоли неразрывно связано не только с Кьянти Классико, но и с историей самой Тосканы. Основатель династии Рикасоли-Фиридольфи, Джеремия, воздвиг крепость Рокка в Гайоле, в исторической виноградной зоне Кьянти. Во времена правления императора Священной Римской империи Фридриха II эта крепость была в центре многих сражений. Еще один видный представитель династии – барон Беттино Рикасоли. Именно он в 1840 году создает классическую формулу для бесподобного Кьянти. И по сей день на винодельне Rocca Di Montegrossi производят качественные вина, которые теперь еще являются и органическими, природными. Марко тщательно контролирует этапы производства. Rocca di Montegrossi Chianti Classico – богатый и насыщенный вкус с нотами черешни, пряностей и красных ягод. Оцените вкус вина в гармонии с цыпленком Парминьяна.