Вино Ramon Bilbao Mar de Frades Albarino Rias Baixas DO, 2019-2020 1.5 л.

Вкус

Вкус вина мощный, гармоничный, отлично сбалансированный, освежающий, элегантный, питкий, с фруктово-цитрусовыми тонами, выразительной минеральностью, тонизирующей кислотностью и долгим, чистым послевкусием с тонкими нюансами морского бриза.

Аромат

Нюансы апельсиновой цедры, личи, белых цветов и минералов составляют изысканную ароматическую композицию вина. Бальзамические ноты придают букету глубину, а соленые тона — свежесть.

Цвет

Вино имеет бледно-лимонный цвет с ярко-зелеными бликами.

Сочетания

Вино превосходно сочетается с рисом и паэлью, особенно с морепродуктами или овощами, а также гармонично дополнит устрицы, краба, ракообразных, темпура, гиоза, татаки и другие блюда японской кухни.

Белое сухое вино Мар де Фрадес Альбариньо Риас Байшас произведено из винограда сорта Альбариньо. Урожай винограда был собран на виноградниках субзоны Валь-до-Сальнеc в винодельческом субрегионе Риас Байшас в Галисии. Виноградники располагаются на берегу Атлантики. Постоянный океанический бриз и большое количество осадков дают наиболее кислотные вина с той самой минеральной солоноватостью. Вино Мар де Фрадес Альбариньо Риас Байшас соблазняет своей элегантной свежестью, выраженной очаровательными морскими и фруктовыми нотками. Аромат вина наполнен нюансами апельсиновой цедры, личи, белых цветов и минералов, дополняют букет и придают ему глубину бальзамические ноты, соленые тона придают свежесть. Риас Байшас – самый известный и перспективный субрегион Галисии. Этот винодельческий субрегион достаточно молодой. Официально статус DO был присвоен в 1988 году. Данный субрегион стал известен и популярен благодаря стараниям предприимчивых производителей, которые применили современные достижения виноделия с помощью местного сорта винограда Альбариньо. Вина этого субрегиона обладают освежающей кислотностью и минеральностью. Они имеют яркий и насыщенный аромат, утонченный винный букет с цветочными нотками. Эти вина идеально дополняет местную кухню, которая славится своими блюдами из морепродуктов. Винодельня Mar de Frades была основана в 1987 году. В 2002 году она стала частью компании Zamora, известной своим брендом Ramón Bilbao. С 2017 года главным виноделом является Паула Фандиньо. Благодаря ее кропотливому труду Mar de Frades считается одним из самых престижных белых вин в регионе. Паула – неутомимый изобретатель. Пройдя стажировку в Шампани, она создала первое в мире игристое вино из Альбариньо. Вина Mar de Frades напоминают о соленых волнах Атлантического океана, это настоящее вдохновение испанского побережья…