Вкус у вина хорошо структурированный, округлый со сладкими тонами красных фруктов, пряностей и яркой минеральностью.
У вина яркие густые ароматы с нотками черных ягод, лакрицы, восточных специй, шоколада, ванили.
Вино насыщенного тёмно-вишнёвого цвета.
Вино прекрасно сочетается с дичью, стейками, холодными мясными закусками из красного мяса и твердыми сырами.
Фермерское вино, являющееся основным синтезом Clos del Portal, объединяет производства всех мест, которые его составляют. Возраст виноградной лозы 30-40 лет. Выдержка 12 месяцев в бочках из французского дуба. Многократные ферментации проводят в соответствии с последовательными стадиями созревания независимо от разновидностей. Преобладание гарначей, наряду со всеми остальными восстановленными клонами, обусловлено массовым размножением. Выражение коры средиземноморского терруара. Приверженность воображаемой традиции и новому Приорату.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»