Вино Falesco Pomele Lazio IGT, 2019 0.5 л.

Сладкое красное вино Фалеско Помеле Лацио произведено из винограда сорта Алеатико. Вина из этого красного сорта винограда имеют привлекательный пурпурно-рубиновый цвет. Гармоничное и бархатное вино завораживает нюансами душистой розы, оттенками сочной черешни, тонами экзотического личи. В центральной части Италии располагается большой регион Лацио, на западе омываемый водами Тирренского моря, граничащий на севере с Тосканой, на юге – с Кампанией, на востоке – с Марке, Абруццо и Молизе. Виноградники располагаются в основном на склонах гор. Вина Лацио чаще всего пьют в их цветущей юности. Их яркий кислотный профиль замечательно сочетается с блюдами местной кухни. Братья Ренцо и Риккардо Котарелла основали компанию Falesco в 1979 году. Хозяйство Falesco находится в Монтефьясконе, северной части региона Лацио (эта область расположена на месте древнего Лация, региона античной Италии, здесь был основан Рим). Ренцо и Риккардо решили восстановить старые виноградные лозы региона. Каждое вино рассказывает историю не только самой компании, но и семьи Котарелла, которая вкладывает в каждую произведенную бутылку вина что-то от себя. Винтаж 2019 года наполняет бокал очаровательными нотами клубничного джема, оттенками какао, сочными ежевичными тонами, нюансами бархатистой сливы, яблочными мотивами, тонкими цветочными штрихами, пряными нотками, а также акцентами яркой вишни. Попробуйте это вино в сочетании со зрелыми и острыми сырами. Также прекрасным дополнением станет запеченная в духовке форель.