Вино Cossart Gordon Royal Madeira 0.75 л.

Коссарт Гордон Роял Мадейра
Артикул: 19677
Коссарт Гордон Роял Мадейра
Коссарт Гордон Роял Мадейра
  • Вино: Сладкие вина, Красные вина, 0.75 литра
  • Страна, регион: Португалия , Мадейра
  • Сахар: Сладкие вина
  • Производитель: Madeira Wine Company
  • Бренд: Cossart Gordon
  • Крепость: 17.5%
  • Выдержка: 36 месяцев
  • Выдержка в бочках: Из американского дуба
  • Объем: 0.75 литра
  • Сорт винограда: Тинта Негра
  • Цвет: Красные вина
  • ФУД СИТИ, Павильон 12-048
    Под заказ
  • ФУД СИТИ, Павильон 12-005
    Под заказ
  • Большая Ордынка, 68
    Под заказ
  • Садовая-Кудринская, 32А, стр.9
    Под заказ
  • Василия Ланового, 5
    Под заказ

Вас может заинтересовать

Характеристики

Производитель
Бренд
Крепость
Выдержка
Выдержка в бочках
Сорт винограда
Содержание Сахара

Вкус

Вкус мадеры сладкий, с мягкой текстурой, нотами дуба и шоколада и роскошным, продолжительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются оттенки сухофруктов, древесины и сливочной ириски.

Цвет

Мадера темно-каштанового цвета с золотыми отблесками.

Сочетания

Мадера идеально подходит к десертам, фруктам и мягким сырам.

Красное сладкое вино Роял Мадейра изготовлено из винограда сорта Тинта Негра. Это сорт наиболее часто применяется при производстве крепленого вина, родиной которого является остров Мадейра. Мадера — прекрасный дижестив, гармонично сочетается с сигарой, идеально сопровождает сладкие фрукты, мягкие сыры и шоколадные десерты. Урожай для изготовления вина собирается как в южной части острова, так и в округе Сан-Висенти на севере страны. Винификация протекает двое суток при контролируемой температуре 24-26°C. Процесс искусственно останавливают, повысив крепость сусла. В ходе созревания напитка температуру хранения дубовых бочек с ароматным содержимым, постепенно понижали, перемещая с открытых солнечных площадок в хранилища, а затем — в подвалы. Подобная технология называется «canteiro». Вино выдерживается три года в бочках американского происхождения. Перед бутилированием мадеру подвергают фильтрации. Винтаж требует обязательной предварительной декантации, которая позволит в полной мере насладиться многогранной сложностью пряных, древесных и шоколадных переливов. В наши дни корпорация Madeira Wine Company объединяет несколько семейных виноделен Португалии и является крупнейшим экспортером великолепных вин, рожденных на острове Майдера. Компания вышла на рынок более столетия тому назад, и за это солидное время создала себе надежную и безукоризненную репутацию поставщика качественной алкогольной продукции.