Вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками вишни, малины, цитрусовых и белых цветов.
Вино розово-лососевого цвета.
Вино можно употреблять с морепродуктами, рыбой (тунец, барабулька), уткой, вырезкой из баранины, сырами Камамбер и Бри.
Розовое сухое вино Моникор Роза Бордо произведено из винограда сорта Мерло. Винтаж 2019 года завораживает малиновыми оттенками, сочными мотивами вишни, цветочными акцентами и тонами солнечных цитрусов. Попробуйте в сочетании с этим розе лапшу с кисло-сладким соусом, поке с лососем. Также прекрасной идеей будет подать пасту с мидиями и креветками. Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своим высококачественным вином. Регион – мозаика многочисленных терруаров, виноделы создают богатую палитру вин. Объем выпуска вин в этом регионе значительный. Почти каждый в Бордо так или иначе связан с искусством виноделия. Хозяйством Monicord владеет семья Бак. Еще в 2000 году они приобрели небольшой виноградник Кло Моникор (1,5 гектара), расположенный на правом берегу региона Бордо. Сегодня площадь виноградников винодельческого хозяйства составляет 16 гектаров. Первый винтаж супруги Бак выпустили в 2000 году, но сами они считают, что урожай 2002 года стал первым вином, которым они были подлинно довольны, в котором получилось передать все чаяния и винодельческие задумки.
Розовые вина от виноделов Франции, Испании, Италии и других стран восхищают своим вкусом, многогранным букетом и нежным цветом.
Популярность розовых вин легко объяснить — они обладают свежим вкусом и легким ароматом. Сегодня он выпускается многими мировыми брендами.
Как заставить розовое вино полностью раскрыть все грани вкуса? Достаточно подать к нему правильные блюда и предварительно охладить напиток.