Вино обладает мягким, приятным, гармоничным вкусом с оттенками спелой вишни, малины и смородины, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и долгим послевкусием с нюансами пряностей и дуба.
Насыщенный аромат вина пленяет гармоничным сочетанием нот темных фруктов и ягод в обрамлении пряных специй.
Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, птице, сырам и закускам.
Minini Merlot Veneto произведено из винограда сорта Мерло. Этот сорт придает вину аромат ежевики, малины, черешни, дикой сливы и фиалки. В вине с большей выдержкой можно уловить ноты инжира, шоколада и черного перца. Итальянские вина Мерло более сладкие, насыщенные, в них ярче чувствуется пряный аромат. По окончании Первой мировой войны Франческо Минини решает посвятить себя виноделию. Имея небольшой капитал, он основывает в 1920 году винодельню Francesco Minini. Любовь к земле, упорство помогали Минини не сдаваться в непростые послевоенные годы. С улучшением экономической и социальной ситуации в Италии винодельня получила возможность экспортировать свои вина на мировой рынок. Наступившая следом Вторая мировая война, оставив после себя разруху и опустошение, все же не смогла заставить Минини отказаться от своей мечты, вместе с сыновьями Франко и Баттиста Франческо продолжает заниматься производством вина, винодельня переезжает в новое место (Веролануова). Уже третье поколение Минини стоит во главе компании. Специализация винодельни Francesco Minini – производство вин с южноитальянским акцентом. Вкус вина раскроется в сочетании с панини с беконом и грибами, барбекю, мясной пиццей.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»