Вино Mauro, 2015 0.75 л.

"Роскошное гранатовое вино "Mauro" урожая 2015 года создано на основе двух знаменитых испанских сортов винограда – любимца виноделов Темпранильо и мягкой, изысканной Сиры. Виноградники компании расположены в долине реки Дуэро, неподалеку от Сантибаньес и Тудела-де-Дуэро. Светлые, глинисто-известняковые почвы региона отлично подходят для выращивания винограда, а континентальный климат с довольно резкой сменой дневных и ночных температур обеспечивает быстрое созревание. На землях Mauro не используют пестициды и другие удобрения. Виноградники предприятия занимают более 30 гектаров земли, причем часть лоз – старше 60 лет. Насыщенный, богатый вкус "Мауро" – это результат гармоничного сочетания состава и проверенных временем технологий. Сбор урожая проходит в конце сентября, затем виноделы тщательно сортируют гроздья, отбирая только лучшие. После классических ферментации и мацерации, напиток в течение 15 месяцев выдерживают в небольших дубовых бочках. Разлитое по бутылкам вино урожая 2015 года отлично сохранит свой вкус и букет до 2025 года. Интересно, что сама винодельня Bodegas Mauro представляет собой архитектурный памятник. Здание XVII века было восстановлено владельцем компании, архитектором и виноделом Лучано Суаресом. В 1978 году он вместе со своим другом Феликсом Чоке приобрел эти земли, и после небольших восстановительных работ сразу же запустил производство напитков.