Вино Gregorio Martinez Gran Reserva Rioja, 2014 0.75 л.

Вкус

Зрелый, свежий, насыщенный, сочный вкус с нотами красных фруктов и специй, шелковистыми танинами и невероятно стойким и долгим послевкусием, напоминающим о пряных красных фруктах.

Аромат

Вино обладает изысканный аромат, сотканным из нот сладких красных фруктов, кедра, табака и пряностей (кардамон, корица) на фоне бальзамических оттенков. После аэрации появляется некая землистость, при этом аромат не теряет своей свежести и глубины.

Цвет

Вино яркого вишнево-красного цвета с рубиновыми переливами.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному и тушеному мясу, мясу на гриле, утке, оленине, трюфелям и выдержанным сырам.

Классическое красное вино Gran Reserva Rioja представляет компания Bodegas Gregorio Martinez. Вино обладает гармоничным букетом с оттенками спелых красных фруктов и пряностей в обрамлении трюфельных акцентов. В шелковистом вкусе напитка слышна удивительная симфония из фруктово-бальзамических нот. Стоит отметить, что «Реcерва» появляется только в самые благоприятные годы. Виноделы бережно собирают урожай «солнечных ягод» Tempranillo, созревших на участке Ла Деесилья, расположенном на высоте 700 метров над уровнем моря. Темпранильо, является одним из старейших сортов винограда, первые упоминания о котором были датированы еще до нашей эры. При производстве применяется традиционная винификация с мацерацией и ферментацией в чанах из нержавеющей стали. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Затем вином наполняют бутылки и сохраняют их еще полгода в винных погребах, где происходит дозревание напитка. Винодельческая компания Грегорио Мартинес создает великолепные вина, сохраняя качество и соблюдая верность традициям приготовления вина. Плантации виноградников были заложены в 1980 году. Сегодня виноградные земли охватывают три деревни площадью более 100 га (Нальда – Сорсано – Энтрена). Участки площадью более 40 га находятся на высоте 700 метров над уровнем моря. Поместьем и винным погребом управляет второе и третье поколение семьи при поддержке команды профессионалов.