Вкус вина интенсивный, сбалансированный, сочный, свежий, с нотами вишни, земляники, терна и специй, отличным балансом кислотности и танинности, долгим, умеренно терпким, сухим послевкусием.
У вина выразительный аромат с насыщенными нотами подлеска, спелых красных ягод, черной черешни и ежевики. При аэрации проявляются соблазнительные оттенки спелой лесной земляники и малины.
Вино окрашено в насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отлично дополнит вкус закусок, зрелых сыров, пасты, дичи, жареного мяса и мяса, приготовленного на гриле.
Красное сухое вино Магнатум Пино Нуар произведено из одноименного сорта винограда. 80 % вина выдерживалось в бочках из французского и венгерского дуба в течение 8-9 месяцев, а 20 % — в стальных чанах. Букет этого вина покоряет сочными оттенками черешни, мотивами спелой ежевики, обертонами сладкой малины и лесной земляники. Выращивают виноград в Краснодарском крае в селе Молдаванское. Место, где расположены виноградники, называется Долина Лефкадия — это целый винодельческий регион с разными почвами, высотами и микроклиматами. Здесь сочетаются прохладное влияние Большого Кавказского хребта и теплого Черного моря, тяжелая глина и известняки. Все начиналось с покупки участка земли в поселке Молдаванское Краснодарского края в 2007 году и сокровенной мечты — создать в России выдающееся вино мирового уровня. Виноградники компании Лефкадия занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. Это семейное предприятие. Основателем проекта является Михаил Иванович Николаев. В проект были приглашены винодел мирового уровня Патрик Леон и консультант-агроном Жиль Рей. Вина, созданные компанией, роскошные, мощные, концентрированные. Семье Николаевых удалось создать не только вина высокого качества, которые объединены в бренды с различной философией, но и настоящий апелласьон со своими методиками, собственным стилем.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»