Вино Lingua Franca Avni Pinot Noir, 2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина мягкий, очень сочный, с яркими, острыми, колючими пряными акцентами, терпкими вишневыми нотами и нюансами трав.

Аромат

В молодом, живом аромате вина преобладают тона клюквы и малины.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, уткой, пастой с мясным соусом, зрелыми сырами.

История виноделия в Орегоне поистине уникальна. Первым сортом, посаженным на почвах Орегона в 1960-х, становится Пино Нуар. Два молодых энтузиаста Ричард Соммер и Дэвид Летт решили укротить один из самых капризных сортов винограда. Отмечая сходство климатических условий региона с Бургундией, Ричард и Дэвид окунулись с головой в рискованное виноградное предприятие. Их затея увенчалась успехом: сейчас орегонский Пино пользуется несомненной популярностью. В 1961 году Ричард Соммер основывает виноградник Хилкрест и сажает там Рислинг. Пино Нуар, Пино Гри, Рислинг и Мускат получают свое пристанище в прохладной северной части долины Уилламет в 1965 году. Красное сухое вино Lingua Franca Avni Pinot Noir произведено из винограда сорта Пино Нуар. Роскошный Пино Нуар из Орегона обладает бархатистой структурой и вкусом спелой, сочной черешни. Землетрясение 2014 года разрушило дом винного консультанта и сомелье Ларри Стоуна в Напе. «Если мы построим винодельню в Орегоне, то она должна выдержать землетрясение», – подумал Ларри. После полутора лет переговоров Стоуну удается приобрести ферму Янцен. Изначально Ларри рассчитывал только продавать урожай, но Доминик Лафон обратил внимание Стоуна на исключительный виноградник и дивный урожай, который тот может дать. Для проекта было выбрано название Lingua Franca. Лингва франка – язык или диалект, которым пользуются люди, говорящие на разных языках, чтобы понять друг друга. Так вино Ларри откровенно рассказывает историю терруара на языке, понятном абсолютно всем. Букет 2015 года впечатляет малиново-клюквенными яркими нюансами.