Вино Tyler Santa Rita Hills Pinot Noir, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, мягкий, бархатистый, очень питкий и элегантный, с тающими танинами и сочной, аппетитной кислотностью. Послевкусие продолжительное, ароматное.

Аромат

Вино обладает чистым и выразительным букетом красных слив, малины, шиповника и пряностей.

Цвет

Вино сдержанного рубиново-фиолетового цвета.

Сочетания

Вино станет отличным дополнением для блюд из красного мяса, а также оно хорошо сочетается со стейком, мясом на гриле и сырами.

Tyler Santa Rita Hills Pinot Noir – это великолепный пример красного вина из округа Santa-Barbara с чистой сортовой идентичностью, красивой сложностью, концентрацией и прекрасной свежестью. В рецептуре используется одноименный сорт винограда. Виноградные лозы были посажены в 1973, 1997 и 2003 годах на участках, расположенных в Sta. Rita Hills AVA. Почвы здесь образованы на морских отложениях, состоящих из песка и перетертых ракушек. Они придают винам ощутимую минеральность и соленость. Для сохранения свежести и яркой фруктовости ферментация проходит в стальных резервуарах. После напиток созревает девять месяцев в бочках из дуба. Яркий букет демонстрирует гамму ароматов, начиная от привлекательных ягодных и заканчивая фруктово-пряными акцентами. Несмотря на округлую структуру и среднюю крепость, вино сохраняет неотразимую свежесть на протяжении длительного периода выдержки. Мягкий танинный шлейф дополняет изысканную вкусовую палитру, развиваясь в продолжительное ягодно-пряное послевкусие. Вина Калифорнии способны доставить гедонистическое наслаждение. В 2005 году Джастин Уиллетт, вдохновленный великими винами Домен де Монтий, их элегантностью и ароматической чистотой, а также освежающими шампанскими винами Пьер Петерс, основал собственную виноделью Tyler Winery. Сложные терруары округа Santa-Barbara являются родиной одних из самых восхитительных сортов: Шардоне, Пино Нуар и Сира. Для виноделов калифорнийский ландшафт, полный характера и бесконечных возможностей. На участках применяется биодинамическое земледелие и принципы органического виноградарства, удается выращивать красивые и экологически чистые лозы.