Вино Weingut Meyer-Nakel Spatburgunder Ahr, 2018 0.75 л.

Красное вино Вайнгут Мейер-Некель Шпетбургундер – самое привлекательное немецкое вино от винодельни Майер-Некель, которая произвела революцию в производстве вин из Пино Нуар в винодельческом регионе Ар. Красное сухое вино Weingut Meyer-Nakel Spatburgunder Ahr производится из одноименного винограда сорта. Шпетбургундер – немецкий вариант всем знакомого Пино Нуар. Это самый распространенный красный виноград в Германии. «Шпетбургундер» в переводе с немецкого означает «поздний бургундский». Характер у этого красного винограда капризный: с другими сортами винограда он не сочетается, дает небольшой урожай, требует пристального внимания. Но если винодел преодолеет эти сложности, то получит прекрасное элегантное вино с ароматом красных ягод и фиалок, с легкой горчинкой миндаля. Красное вино Вайнгут Мейер-Некель Шпетбургундер отличается приятным ароматом красных фруктов и лесных ягод, к которым постепенно присоединяются оттенки подлеска и легкие дымные нюансы. Характерное послевкусие с фруктовой кислинкой освежает, что особенно гармонично после сытного и вкусного горячего блюда. Небольшая семейная винодельческая компания Meyer-Nakel основательно оставила свой след в истории красного вина региона Ар на северо-западе Германии. Сегодня винодельней управляет пятое поколение семьи Мейер-Некель — сестры Майке и Дёрте Накель. Винодельня славится своими очень минеральными, фруктовыми винами с элегантной танинной структурой и характерным бургундским стилем. Философия компании базируется на бескомпромиссном качестве напитков, страсти к винному искусству, а также на максимальном использовании особенностей терруара. Вкус красного сухого вина полностью раскроется в сочетании с грибным ризотто, уткой или жареной свининой с тимьяном.