Вино Meyer-Nakel Fruhburgunder Ahr, 2018 0.75 л.

Вкус

Деликатная пряность древесных тонов во вкусе вина дополнена тонкой кислотностью и минеральностью. Доминируют в общей композиции мощные танины, которые делают текстуру более плотной, а послевкусие интенсивным.

Аромат

Вино демонстрирует захватывающий, молодой аромат с сочными нотами земляники, мацерированной вишни и черных ягод, затянутых тонкой паутинкой нюансов древесины.

Цвет

Вино вишнево-красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с пищей, особенно с жаренным красным мясом, стейками, барбекю, грилем.

Красное сухое вино Майер-Некель Фрюбургундер произведено из винограда сорта Фрюбургундер. Этот красный сорт созревает раньше Пино Нуара. Он является визитной карточкой региона Ар, где из него производят высококачественное красное вино. Предполагают, что Фрюбургундер является естественной мутацией Пино, однако прямых доказательств этому нет. Вина, изготовленные из Фрюбургундера, обладают большинством характеристик Пино Нуара, иногда до такой степени, что их невозможно отличить. Винтаж 2018 года манит благородными дубовыми оттенками, пряными мотивами, перечными оттенками и ягодными сочными нотками. Вкус этого вина раскроется в сочетании с венским шницелем, куриными ножками, приготовленными на гриле. На территории Германии организованное виноделие появилось с приходом римлян. Раньше, как и сейчас, основной зоной производства считаются зоны вдоль реки Рейн. Всего выделяют 13 винодельческих немецких регионов. 80 % виноградников Meyer-Nakel занимают сорта Шпетбургундер и Фрюбургундер. Винодельня располагается в небольшом регионе Ар (всего лишь 552 га). Главный сорт Ара – величественный Шпетбургундер. Стиль Meyer-Nakel воплощается в минеральных и элегантных винах. Хозяйством управляют сестры Майке и Дорте Никель. Их дедушка и бабушка в 1950 году приобрели землю, чтобы заняться виноградарством. Дедушка Виллибальд стал производить красное сухое вино, несмотря на то, что тогда большей популярностью пользовалось вино сладкое.