Вино Les Chevaux de Patache d'Aux Medoc, 2016 0.75 л.

Красное сухое вино Ле Шево де Паташ д'О произведено из четырех сортов винограда. Каберне Совиньон придает вину оттенки кисловатых красных ягод и свежей травы, а также хорошую танинность. Мерло смягчает вкус яркого и чувственного сорта Каберне Совиньон. Виноделы любят добавлять в бленды Пти Вердо, так как он обладает насыщенным цветом, мощной танинной структурой и насыщенным ароматом с нотами фиалок. Каберне Фран – важная составляющая бордосского купажа. Этот сорт дарит вину пряные оттенки. Винтаж 2016 года чарует благородными древесными оттенками, а также сочными фруктовыми мотивами. Попробуйте это красное вино в сочетании с неаполитанской пиццей. Медокские вина входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Климат и почва О Медока идеально подходят для выращивания красных сортов Каберне Совиньон и Пти Вердо. Вина этого субрегиона отличаются щедростью, утонченностью, хорошим потенциалом к выдержке. Винодельня Chateau Patache d'Aux располагается на севере Медока в коммуне Бегадан. Шато принадлежит семье Лапуль. На виноградниках, чья площадь составляет 43 гектара, культивируют Каберне Совиньон (70%), Мерло (20%), Каберне Фран (7%) и Пти Вердо (3%). Вино ферментируется в стальных, деревянных и бетонных чанах. Затем оно выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после вино подвергается фильтрации и бутилируется. Уже в молодом возрасте вкус вин Chateau Patache d'Aux отличается манящей привлекательностью, но при дальнейшей выдержке (4-5 лет) букет напитка становится глубже.