Вино Lacroix-Martillac par Latour-Martillac Pessac-Leognan AOC, 2013 0.75 л.

Вкус

Концентрированному вкусу вина свежесть придает фруктовая кислотность, а полноту — мягкие танины. Длительное послевкусие сохраняет в своей палитре оттенки клубники, черной смородины, вишни и чернослива.

Аромат

Ноты графита и черной смородины в аромате вина возникают первыми, обретая поддержку с появлением тонов солодки и черники, нагретой под солнцем земли.

Цвет

Вино непрозрачного рубиново-фиолетового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с мраморным стейком, дичью, тушеной бараниной, зрелыми сырами.

Красное сухое вино Лакруа-Мартийяк пар Латур-Мартийяк Пессак-Леоньян произведено из трех сортов винограда. Мерло – один из наиболее известных красных сортов. Он дарит вину особую структуру, мягкость, округлость. В букете можно ощутить вишневые, смородиновые тона, карамельные нюансы, перечные штрихи и оттенки сливы. Каберне Совиньон обладает насыщенным вкусом и особой терпкостью. Он придает вину черносмородиновые нотки, нюансы фиалок, перечные оттенки, ванильные тона. Каберне Фран известен тонами малины, черной смородины, фиалки и графита, зеленого перца и чили. Грав – один из старейших винодельческих регионов Франции. Свое название он получил благодаря уникальному составу почв с высоким содержанием гравия. Пессак-Леоньян находится в северной части региона Грав в Бордо. Этот апелласьон известен своими сухими красными и белыми винами, хотя красные вина преобладают. Поместье LaTour-Martillac получило свое название от башни, которая стоит в главном дворе замка, это остатки форта, построенного еще в XII веке предками Монтескье. Сооружение занимало стратегическое положение и контролировало маршрут между Бордо и Тулузой. Камни форта были использованы для строительства замка в конце XVIII века. Вино Lacroix-Martillac производят из винограда, собранного на участках Chateau Latour-Martillac. С каждым новым винтажем семья Крессманн старается отразить лучшее терруара Грав.