Вино Cormons Merlot, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино обладает мягким, пикантным, изысканным, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с нотами спелого винограда, цветов фиалки и душистых трав. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи. Послевкусие долгое, приятное, свежее.

Аромат

Изысканный аромат вина соблазняет нотами спелых красных ягод и фруктов в обрамлении цветочных и травянистых нюансов.

Цвет

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким.

Регион Фриули-Венеция-Джулия называют «славянской Италией». Он граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Климатические условия этого региона идеально подходят для выращивания виноградной лозы. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. Красные вина этого региона легкие, с яркой фруктовой доминантой. Красное сухое вино Cormons Merlot произведено из винограда сорта Мерло. Этот сорт имеет гармоничный и насыщенный аромат с нотами шоколада, черники, смородины и вишни. В конце 1968 года был основан кооператив Cantina Produttori Cormons. Сейчас в нем состоят более 200 виноградарей, объединенных общей целью: производить лучшее вино во Фриули-Венеции-Джулии. В Cormons ответственно подходят к производству, у объединения есть собственный Кодекс, регулирующий работу на виноградниках. Каждый виноградарь вносит свои данные по возделыванию винограда, чтобы потом можно было проанализировать каждый шаг и понять, какая методика была наиболее успешной. В Cormons соединение искусства и виноделия неразрывно: по просьбе команды известные итальянские современные художники расписали дубовые бочки, так творцы искусства превратили погреб в настоящую художественную галерею. Также Cormons сотрудничает и с научно-исследовательскими институтами, внедряя в производство новые методики и технологии. Важным условием является забота об окружающей среде. Cormons Merlot – фиалковое наслаждение с пряно-травяными оттенками, плавно перетекающее в деликатное и продолжительное послевкусие. Вкус вина раскроется в сочетании со свиными ребрышками. Также отличным дополнением будет чили кон карне.