Вино привлекает фруктовым, сбалансированным вкусом с легкими травянистыми оттенками, нюансами соли и специй. Послевкусие долгое и приятное.
Вино демонстрирует классический аромат с доминирующими оттенками винограда, трав и цветов фиалки.
У вина блестящий красный цвет с гранатовыми бликами.
Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, а также пастой.
Регион Фриули-Венеция-Джулия называют «славянской Италией». Он граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Климатические условия этого региона идеально подходят для выращивания виноградной лозы. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. Красные вина этого региона легкие, с яркой фруктовой доминантой. Красное сухое вино Cormons Merlot произведено из винограда сорта Мерло. Этот сорт имеет гармоничный и насыщенный аромат с нотами шоколада, черники, смородины и вишни. В конце 1968 года был основан кооператив Cantina Produttori Cormons. Сейчас в нем состоят более 200 виноградарей, объединенных общей целью: производить лучшее вино во Фриули-Венеции-Джулии. В Cormons ответственно подходят к производству, у объединения есть собственный Кодекс, регулирующий работу на виноградниках. Каждый виноградарь вносит свои данные по возделыванию винограда, чтобы потом можно было проанализировать каждый шаг и понять, какая методика была наиболее успешной. В Cormons соединение искусства и виноделия неразрывно: по просьбе команды известные итальянские современные художники расписали дубовые бочки, так творцы искусства превратили погреб в настоящую художественную галерею. Также Cormons сотрудничает и с научно-исследовательскими институтами, внедряя в производство новые методики и технологии. Важным условием является забота об окружающей среде. Cormons Merlot – фиалковая классика с пряно-травяными оттенками. Аккуратное и деликатное послевкусие воскрешает воспоминания о приятном фруктовом вкусе вина. Отличным дополнением к Merlot будет цыпленок, запеченный в духовке.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»