Вино Quinta Do Crasto Crasto Superior Douro DOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует элегантный, свежий, глубокий вкус с бархатистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными оттенками в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Богатый, сложный и многогранный аромат вина соткан из нот спелых диких ягод, украшенных нюансами специй, древесины, цветов фиалки и какао.

Цвет

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Сложное, для многих неоднозначное красное сухое вино Крашту Супериор Дору ДОК 2016 создано из ассамбляжа традиционных красных сортов винограда, которые собирают с виноградных гроздьев разного возраста. «Драгоценная цепочка» произрастает на территории имения Quinta da Cabreira на виноградниках Patamares и Vinha ao Alto, принадлежащих винодельне Кинта ду Крашту. Без сомнений Турига Насьональ доминирует и дарит напиткам ноты малины, ежевики, фиалки и лаванды. Упоминание о винном хозяйстве Quinta Do Crasto относится к 1615 году. Винодельня получила еще тогда высшую оценку, считалась одним из лучших производителей. Виноградники составляют 70 га территории всего хозяйства. Урожай и сортировка ягод происходит исключительно вручную, для бережного отношения с ягодами. Quinta Do Crasto входит в группу с озорным названием «Douro Boys», объединившую пять хозяйств с целью прославить прекрасное вино региона Дору, познакомить весь мир с его уникальным характером. При производстве напитка сусло ферментируется в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. «Отдыхает» вино в бочках из французского дуба. Букет вина Crasto Superior Douro DOC 2016 наполнен ароматом ягод, украшенных нюансами пряных специй, древесных опилок, цветов фиалки и какао бобов. Стоит попробовать незабываемый вкус вина с фруктово-пряными оттенками в сбалансированном послевкусии в гармонии со знаменитым бисквитом Па-де Ло с шариком мороженого.