Вино Quinta Do Crasto Flor De Crasto Tinto, 2017 0.75 л.

На северо-востоке Португалии в долине реки Дору производят вино Quinta Do Crasto Flor De Crasto Tinto. Упоминание о винном хозяйстве Quinta Do Crasto относится к 1615 году. Винодельня получила еще тогда высшую оценку, считалась одним из лучших производителей. Виноградники составляют 70 га территории всего хозяйства. Урожай и сортировка ягод происходит вручную. Вино выдерживается в бочках из французского дуба. Quinta Do Crasto входит в группу с озорным названием «Douro Boys», объединившую пять винодельческих хозяйств с целью прославить прекрасное вино региона Дору, познакомить весь мир с его уникальным характером. Красное сухое вино Flor De Crasto Tinto – купаж португальских сортов винограда. Урожай для этого вина собирают с 10-15-летних лоз. Вино выдерживается в стальных емкостях. Из Туриги Насьональ производят лучшие красные вина Португалии с нотами малины, ежевики, фиалки и лаванды. Турига Франсеса – еще один известный португальский сорт винограда, который дарит винам яркую фруктовость и элегантность. Усиливает ягодную составляющую Тинта Рориз, при этом он привносит табачные и ванильные оттенки. Вино наполнено яркими нотами свежих фруктов. Винтаж 2017 года имеет особенно сильную ароматику, на что повлияла теплая и сухая зима, осадков на протяжении созревания урожая было немного, но виноград смог приспособиться к этим условиям. Маленькие ягоды, наполненные виноградным соком, подарили вину мощную концентрацию вкуса. Попробуйте Flor De Crasto Tinto в сочетании с бужениной, ветчиной и цыпленком.