Вино обладает насыщенным, сочным, ярким, гладким, достаточно свежим, благодаря высокой кислотности, вкусом с фруктово-пряными акцентами, украшенными изысканной минеральностью, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами сладких специй и какао.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных ягод, лепестков роз, пряных специй и шоколада.
Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Идеально подойдет в качестве медитативного вина у камина, в сочетании с сигарой или трубкой.
Красное сухое вино Кантина Трексента Байоне Каннонау ди Сардиния произведено из винограда сорта Каннонау. Вино обладает гармоничным вкусом и ароматом с типичными характеристиками Каннонау, которые наделяют вкус теплыми и суховатыми нюансами. Яркий запоминающий характер этого сорта кроется в балансе цветочных и фруктовых ноток, на фоне которых раскрываются пряные мотивы. Сардиния является вторым по величине островом Средиземного моря. Он расположен к западу от Апеннинского полуострова между Сицилией и Корсикой. Самый распространенный на Сардинии белый сорт – Верментино. Считается, что он был завезен на остров из Испании, Лигурии или Тосканы. Каждая винодельческая зона выпускает свой уникальный Верментино (дело в особенностях климата и тонкостях винодельческих техник), но их всех объединяет букет с цветочными оттенками и нюансами средиземноморских трав. Cantina Trexenta расположена в Серноби, в провинции Кальяри. Она была основана в 1956 году, в ее состав входит около 200 производителей. Сардинский регион Трексента образован горными участками высотой до 400 метров над уровнем моря. Осадочные образования миоцена, состоящие из известняка, мергеля, песчаника и вулканических пород, характерны для этой области. Именно поэтому почва с тонкой текстурой мергеля и более грубыми текстурами песчаника богата кальцием. Вина Cantina Trexenta отражают культурное наследие Трексенты, земли с богатой историей.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»