Вино Cantina di Soave Villa Rasina Soave Classico DOC, 2022 0.75 л.

Вкус

Вкус вина нежный, элегантный, с нотами белых фруктов, миндаля и цитрусовых, с освежающей кислотностью и легким послевкусием.

Аромат

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом с нотами яблока, цветов акации и лаванды.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Вино составит хорошую пару с закусками, белым мясом, тальолини, ризотто, белым мясом и рыбой.

Свежее, элегантное белое вино Villa Rasina Soave Classico DOC представляет винный кооператив Cantina di Soave. В рецептуре изысканного напитка из Соаве используется купаж из белого винограда. Основные тона сорта Гарганега, собранного не на пределе урожайности, – миндаль, цитрусовые и полевые цветы. В более зрелых образцах чувствуется сладость меда. Треббьяно дарит высокую кислотность. При производстве вина применяется традиционная винификация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в тех же емкостях для сохранения свежести и ароматического потенциала. Неоднократно Вилла Разина Соаве Классико награждалось медалями на конкурсах «Decanter World Wine Awards», «IWSC» и «Mundus Vini». Компания Cantina di Soave производит моносортовые и купажированные вина, они великолепно выражают терруар и характер региона Венето. Винодельческое хозяйство было основано еще в 1898 году. Виноградники компании располагаются не только в Соаве, но и у озера Гарда, холмах Вальполичелла, а также в Бардолино. В общей сложности ей принадлежит около 6000 га виноградников.