Вино Ca dei Frati Pratto Benaco Bresciano IGT, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, мягкий, с изысканной сладостью и идеальным балансом между кислотность, фруктовыми и минеральными нотами.

Аромат

Аромат вина выражен нотами тропических фруктов, сопровождаемых растительными и минеральными нюансами, которые подчеркивают утонченность и элегантность букета.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с горячими и холодными рыбными закусками, копченой рыбой, пастой, ризотто, тартаром из рыбы, суши, сашими.

Белое вино Ка дей Фрати Пратто Бенако изготовлено из великолепного бленда из трех белых сортов винограда, выращенных между городами Верона и Брешиа. В результате получилось насыщенное, свежее и фруктовое вино с отличным балансом кислотности и сладости. В процессе винификации большая часть бленда отведена автохтонному сорту Турбиана. Урожай собирают довольно поздно для того, чтобы достигнуть наивысшей степени ароматности сорта Совиньон Блан. Шелковистые нюансы Шардоне и элегантность Турбианы создают гармоничное полотно золотистого напитка. Освежающий букет белого вина демонстрирует приятные акценты тропических фруктов вкупе с растительными и минеральными отголосками. История винодельческого хозяйства Ка дей Фрати начинается в конце XVIII века. Основали хозяйство итальянские монахи. Именно монахами стал культивироваться в хозяйстве местный знаменитый сорт Лугана. Впоследствии хозяйство приобрела семья Даль Черо, чьи потомки до сих пор владеют этим знаменитым хозяйством. Вина компании Ка дей Фрати рождаются в результате тщательного ухода за землей, виноградной лозой и огромного труда виноделов, следующих семейным винодельческим традициям уже не одно поколение. Лучше всего раскроются все краски вкуса и аромата белого вина Ca dei Frati Pratto Benaco Bresciano IGT 2019 в сочетании с десертным салатом из морепродуктов, авокадо и физалиса.