Вино Hofstatter Meczan Pinot Nero Alto Adige, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина гармоничный, сочный, с мягкой текстурой, впечатляющими фруктовыми оттенками и стойким, насыщенным послевкусием.

Аромат

Свежий, аппетитный аромат вина наполнен соблазнительными оттенками лесных ягод и вишни.

Цвет

Вино яркого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, жарким, пастой с мясным соусом.

Красное сухое вино Хофстаттер Мекзан Пино Неро Альто Адидже произведено из винограда сорта Пино Неро. Это итальянский вариант известного и капризного Пино Нуара. Этот сорт винограда дарит вину привлекательный рубиновый оттенок и вишневые, черешневые, малиновые и фиалковые нюансы в аромате и вкусе. Фруктовыми нотами итальянский Пино безусловно похож на француза. Итальянские экземпляры отличаются также нотами табака, дыма, белого перца и гвоздики. Виноградная лоза Пино Неро выращивается на виноградниках хозяйства Hofstatter в Альто-Адидже еще с начале XIX века. Пологая местность и микроклимат в полосе Мадзон идеальны для произрастания этой «солнечной ягоды». Винодельня Хофстаттер выращивает виноград на почвах, состоящих из глины, извести и эродированного порфира. Вся технология производства вина идеально сказывается на органолептических характеристиках напитка, позволяя сохранить и увеличить типичные сортовые характеристики. Вкус этого благородного, агрессивно благоухающего напитка принято смаковать долго. Основатель компании Hofstatter уже более века старается создавать «настоящие напитки», путем естественной ферментации, используя исключительно органические удобрения. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных областях с разными климатическими условиями и на различной высоте. Потенциал хранения рубинового напитка составляет 5-8 лет. Попробуйте красное вино Хофстаттер в сочетании с выдержанными сырами или мясными деликатесами.