У вина яркий, пышный, многогранный вкус, демонстрирующий хорошую концентрацию ягодных тонов и акцентов спелой сливы. Нюансы черного перца удачно подчеркивают многослойную текстуру вина, а мелкозернистые танины украшают продолжительное послевкусие.
Интригующий, богатый аромат вина демонстрирует тона ежевики и шелковицы, нюансы сливы, оттененные нотками сухих трав, измельченного лаврового листа и шалфея.
Вино насыщенного темно-малинового цвета.
Вино отлично сочетается с мясом под соусом или приготовленном на гриле.
Южная Австралия – крупнейший регион, производящий почти половину австралийского вина. Здесь расположены известные всему миру винные долины. Главная и старейшая долина этого региона – Баросса. Долина находится в 60 километрах на северо-восток от города Аделаида. Здесь выращивается виноград для красного вина высшего качества. Ведущий сорт винограда в долине – Шираз. На австралийской почве этот сорт проявил себя очень ярко, придавая вину неповторимую палитру аромата и вкуса. Красное сухое вино Henschke Keyneton Euphonium Barossa Valley произведено из купажа сортов винограда Шираз, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло. Букет вина Henschke Keyneton Euphonium Barossa Valley 2015 интригует, завораживает тонами ежевики и шелковицы, нюансами сливы, штрихами сухих трав и пряных специй. Вкус вина обладает многогранностью, насыщенностью. Он наполнен яркими ягодными оттенками. Нюансы черного перца удачно подчеркивают многослойную текстуру вина. Мягкие и бархатистые танины украшают длительное послевкусие. Henschke – одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии. Оно ведет свою историю с ХIX века. Основал винодельню Йохан Кристиан Хеншке. В 1841 году он иммигрировал со своим сыном в Австралию из Силезии. На приобретенной земле был посажен небольшой виноградник, чтобы производить вино для собственного потребления и для знакомых. Семья Хеншке стала известна в 1958 году, когда было создано легендарное вино «Hill of Grace», покорившее весь мир. В наши дни винодельческим хозяйством управляет уже пятое поколение семьи Хеншке, производя высококачественные, необыкновенно фруктовые полнотелые вина, способные покорить даже самых опытных гурманов.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»