Вкус вина обладает интригующей сложностью, отличной структурой, приятной свежей кислотностью, легкой горчинкой и привлекательными фруктовыми оттенками в долгом, стойком послевкусии.
Глубокий, сложный, интенсивный аромат вина через несколько минут после аэрации раскрывается великолепными нотами личи, апельсиновой цедры, гвоздики, звездчатого аниса, мускатного ореха и розы.
Вино интенсивного золотистого цвета.
Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, горячими блюдами с овощами, блюдами из рыбы и белого мяса, в том числе мяса птицы, ракообразными и острыми блюдами.
Белое вино Франц Хаас Гевюрцтраминер Альто Адидже обладает приятным золотисто-желтым оттенком, в котором время от времени вспыхивают изысканные бриллиантовые отблески. Напиток производят из знаменитого винограда сорта Гевюрцтраминер, культивированного на участках в муниципалитетах Монтанья, Глено, Пинзано и Маззон. Вина региона Альто-Адидже из этого винограда славятся яркими нотами пышной розы и спелого персика. Напитки обладают плотной, маслянистой текстурой, сдержанной кислотностью и достаточно высоким алкоголем. Один из самых гористых регионов Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. При изготовлении вина алкогольная ферментация производится в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Затем вино созревает шесть месяцев на естественном дрожжевом осадке. Букет винтажа 2019 года демонстрирует яркие ноты личи, апельсиновой цедры, гвоздики, аниса, мускатного ореха и розы. Винодельческая компания Fraanz Haas ведет свою историю с 1880 года. Сегодня компанией управляет уже седьмое поколение семьи Хаас. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 55 гектаров. Франц Хаас является лидером по выращиванию виноградного сорта — Пино Нуар. Этикетки для вин были разработаны современным итальянским художником-кубистом Риккардо Швейцером.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»