Вино Ceretto Blange Langhe Arneis, 2020-2021 0.75 л.

Белое сухое вино Черетто Бланже Ланге Арнеис произведено из одноименного сорта винограда. Этот «маленький плут» (так переводится название сорта) довольно требователен, предпочитает песчаные и легкие почвы и южные склоны холмов, поздно созревает. В букете вина из Арнеиса прослеживаются тропические мотивы, можно уловить нотки папайи и маракуйи, киви. Также можно почувствовать оттенки грейпфрута, шалфея и прикосновение деликатных цветков липы. Обычно вина из этого белого сорта винограда пьют в молодом возрасте. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Виноградники часто располагаются на холмах. Здесь производят великие вина Италии. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля, гармонии. Винодельня Ceretto была основана в 1930-х. Рикардо Черетто производил вина из винограда, который он закупал у фермеров. Поворотным моментом в развитии винодельни стал момент, когда сыновья Бруно и Марчелло присоединились к делу. Они стали думать о приобретении собственных виноградников. Что сейчас кажется естественным, тогда было по-настоящему прорывной идеей. Рикардо, храня воспоминания о бедной земледельческой жизни Ланге, воспринимает эту идею без энтузиазма. Бруно и Марчелло отметили на карте земли, где производят лучшие вина, и начали приобретать там участки с виноградниками. Ceretto Blange прекрасно отражает характер сорта Арнеис. Свежее ароматное вино чарует минеральными мотивами, сочной фруктовостью с оттенками спелой груши и зеленого сочного яблока. Отличным дополнением к этому вину станет ризотто с овощами.