Вино Feudo Maccari Nero d'Avola Sicilia IGT, 2014 0.75 л.

Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Также только на этом прекрасном средиземноморском острове виноделия сбор винограда длится 90 дней (с июля по ноябрь). Это очаровательная живописная пора, которая неизменно притягивает туристов каждый год на остров Сицилия. Красное сухое вино Feudo Maccari Nero d'Avola Sicilia произведено из любимого сорта Сицилии Неро д'Авола. Этот виноград выращивается на виноградниках Feudo Maccari в юго-восточной части региона, где условия для сорта Неро д'Авола наиболее комфортны и он может как можно ярче показать свой характер. Вино получает сложный фруктово-перечный букет. Идею об основании винодельни Feudo Maccari Антонио Моретти начинает воплощать в жизнь в 2000 году. Влюбленный в Валь-ди-Ното (восточная часть Сицилии), Антонио по совету своего друга-энолога Карло Феррини скупает земли у фермеров в этой области. Вино на винодельне Feudo Maccari выдерживается во французских дубовых бочках. Винтаж 2014 года вина Feudo Maccari Nero d'Avola Sicilia – ягодно-фруктовая сочная гармония с пряным обрамлением, живительной кислотностью и смелыми танинами. Попробуйте это вино в сочетании с колоритным вьетнамским блюдом Бун Ча.