Вино Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Riserva, 2012-2015 0.75 л.

Вкус

Вкус элегантный, бархатистый, с ягодными нотами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает ароматами вишни, мяты, цветов и специй.

Цвет

У вина глубокий рубиновый цвет.

Сочетания

Вино подходит к мясным блюдам и твердым сырам.

Вино Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano Riserva - производится из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 170 га, 93 га из которых занято лозами для этого прекрасного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 28-30°С и длится 16-18 дней. Затем молодое вино делится пополам: 50% вина выдерживается во французских барриках в течение 12 месяцев и 6 месяцев в больших дубовых бочках, а другая часть вина 18 месяцев проводит в бочках из славонского дуба. После этого вино ассамблируется и выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях и 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.