Вино Dominio de la Granadilla Verdejo Vendimia Seleccionada Rueda DO, 2021 0.75 л.

Белое сухое вино Dominio de la Granadilla Verdejo Vendimia Seleccionada Rueda DO произведено из винограда Вердехо. Сорт характеризуется травянисто-ореховыми нотками и гармоничной кислотностью с характерной горчинкой. Урожай собирается с самых старых лоз винодельни. Ферментация протекает в бочках из французского и венгерского дуба. Вино созревает на тонком осадке при постоянном его перемешивании. Дополнительная выдержка происходит после бутилирования для достижения необходимого баланса. В результате напиток наполнен оттенками фруктов и специй с едва уловимыми травянисто-ментоловыми мотивами. Сердце Иберийского полуострова – это винный регион Руэда, расположенный к северо-западу от испанской столицы. Климат этого региона континентальный. Здесь большая разница дневных и ночных температур, что способствует получению великолепных сбалансированных вин. Славится винодельческий регион своим сухим ароматным вином на основе Вердехо с небольшим добавлением Виуры и Совиньона Блана. Свою историю Dominio de la Granadilla ведет уже более двухсот лет, демонстрируя неистовую страсть к виноградарству и качественному вину. Винодельческие традиции нашли отражение в каждой бутылке вина, созданной на виноградниках, расположенных между двумя муниципалитетами: Villaverde de Medina и Nava del Rey. В 2015 году пятеро детей Дескальцо Матоса построили винодельню, где они впервые начали выпускать вино под названием «La Granadilla». Братья Луис, Давид и Мигель отвечают за уход и мониторинг виноградников, при этом не упуская из виду новые технологии. Роберто строго контролирует каждый этап производства. На сегодня продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру.